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套餐定价的基本逻辑

很多商家做团购的第一反应是把价格压低,认为便宜就能跑量。这是一种误解。美团团购的核心不是卖便宜,而是卖”值”。消费者买团购券的时候,脑子里算的是”我得到了什么”,而不是”我花了多少”。

举一个常见的对比。某火锅店做两份套餐,A套餐168元双人餐,含锅底、肉卷、蔬菜拼盘、饮品两杯;B套餐99元双人餐,含锅底、肉卷、蔬菜拼盘。从数字上看B便宜了69元,但消费者点开详情页之后会感觉B套餐内容很单薄,A套餐的饮品让体验完整了很多。最终转化率上,A套餐反而更好。

套餐结构的常见组合

经验上,团购套餐的结构分三类。第一类是引流套餐,作用是让消费者第一次来体验,定价要低于门店正价,但不能让商家亏本太多。第二类是利润套餐,针对已经体验过、认可门店的回头客,这部分可以适当提高客单价。第三类是组合套餐,比如多人聚餐、家庭聚会场景,几个人一起买的套餐可以人均更低但总金额更高。

三类套餐的配比建议是3:5:2,引流套餐占3成、利润套餐占5成、组合套餐占2成。但具体到不同行业会有差异。餐饮行业引流的比重可以再高一些,丽人行业(美容、美发、美甲)则可以更侧重利润套餐,因为丽人行业的客户一旦认可了技师,黏性非常高。

套餐名称的写法

套餐名称要包含三个要素:内容、场景、人群或者人数。比如”双人浪漫晚餐含红酒”比”情侣套餐A”传达的信息多得多。消费者在搜索的时候,关键词命中度高的套餐会优先展示。

场景描述要具体。”周末家庭聚餐四人餐”比”家庭套餐”好。”工作日单人简餐”比”工作餐”好。”下午茶双人时光含小食”比”下午茶套餐”好。具体到场景,消费者一眼能判断这个套餐是不是自己需要的,下单决策就快。

套餐图片和详情页

套餐图片是用实拍图好还是用设计图好,经验上是实拍图为主、设计图为辅。主图必须是实拍,让消费者一眼看到实物。详情页里可以用一些设计图来展示套餐包含什么、各个产品的比例关系,但不要全用设计图,这样会让消费者觉得不真实。

详情页里要把套餐的所有内容列清楚。哪些是包含的、哪些是不包含的、有效期多久、周末能不能用、有没有时间限制。信息越透明,售后纠纷越少。商家最怕的是消费者到店之后发现实际产品和套餐描述不符,差评就来了。

套餐的迭代节奏

套餐不是设计好就完事了,需要根据数据迭代。曝光高、转化低的套餐,要考虑是不是价格、详情页、图有问题。转化高、复购低的套餐,要考虑是不是服务质量跟不上了。同一款套餐卖太久会让消费者审美疲劳,建议每1-2个月做一次小调整,比如换几张图、调整一下价格、或者换个套餐名称。

我们的代入驻服务包含套餐上架环节,300元一次,把套餐结构和内容一起帮商家规划好。商家提供产品和价格思路,我们负责整理上传和优化。

版权:编辑推荐:陆师兄运营 成都飞牛互动科技有限公司 联系方式:19108022821(微信同号)

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